Spain

ロパ・ビエハ♪作り方から起源についても解説！【キューバ料理】

皆さんはロピ・ビエハという料理を知っていますか？この料理は主にキューバで親しまれている伝統料理です！牛肉とトマトソースをメインに使ったソースの味わい深い風味が魅力です。今回はそんなロパ・ビエハの歴史や作り方についてご紹介します！ぜひ最後まで...

アヒージョの歴史と雑学｜バリエーションと作り方解説【スペイン料理】

皆さん、アヒージョを食べたことはありますか？具材の旨味が溶け出したオイルに浸したバケットは新しい味の扉を開く衝撃です。ぜひ皆さんに知ってほしいと思い、アヒージョについて網羅的にまとめました！TasteTuneでは、世界各国の多彩な料理をご紹...

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