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Halloween

シェパーズパイ♪歴史から作り方まで紹介!【イギリス料理】

皆さん、シェパーズパイを知っていますか?シェパーズパイはイギリスなどで親しまれている伝統的な料理です!直接の関係はありませんが、食べられる時期よりハロウィンとのつながりも持つ料理です。そこで今回は、このシェパーズパイをハロウィンとも交えなが...
Halloween

ソウルケーキの文化|作り方解説【ハロウィン】

皆さんはソウルケーキを知っていますか?ソウルケーキはヨーロッパで食べられる伝統的な焼き菓子の一つです。なかなか聞きなじみのないような名前をしていますね。ソウル(Soul)は「魂」を意味します。この言葉が入るのには深いわけがあり、由来や味はと...
Germany

【ざっくり紹介!】プラムケーキと二つの歴史【イギリス菓子】

皆さんはプラムケーキを食べたことはありますか?イギリスとドイツにルーツのあるこの料理は二つの異なった歴史を持ちます。今回はそんなプラムケーキをこの記事ではご紹介します。TasteTuneでは、世界各国の多彩な料理をご紹介するとともに、その料...